INGREDIENTES
• 1kg de macaxeira ralada (em ralo grosso)
• 2 xícaras (chá) de coco ralado
• 6 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 200g de manteiga sem sal derretida
• 600ml de leite de coco
• Margarina para untar
MODO DE PREPARO
Misture tudo sem bater e ponha em forma untada com bastante margarina. Asse em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
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Muitas vezes, a correria de nossas vidas nos impede de dar atenção ao que realmente vale a pena. Agradecer é uma das coisas que acabam ficando esquecidas nesta correria do dia-a-dia.
Pode ser por um simples gesto ou por uma grande atitude, mas o agradecimento nunca deve ser esquecido. Obrigada pela atenção e carinho e por ter vindo até aqui comentar minha postagem. Saiba que é importantíssimo para a valorização do que escrevemos.
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Abraços, Profª Lourdes Duarte
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